Дует лосося та тунця в гарячій та хрусткій темпурі

Суп вʼєтнамської кухні, на основі телячого бульйону з додаванням пшеничної локшини та свіжо нарізаної телятини, нисиченіть супу надають пряні спецї 

Поєднання соковитих овочів з фунчозою та соєвою пастою

грибами шіїтаке та шпинатом під соусом "Хойсін"

Качка су-від з хрусткою скоринкою та смаженою цибулею порей, подається з тонкими млинцями, свіжими овочами та авторським соусом "Хойсін"

Хрусткі норі з тар-таром лосося і тунцем «Еллоуфін», заправлений японським майонезом, пікантним соусом «Спайс» та «Унагі»

Смажені креветки в «Панко», вершковий сир та смажений лосось з міксом двох соусів - «Унагі», «Теріякі». 

Японські рисові пиріжки з трьома пікантними начинками, обсмажені у Панко. Лосось, сніжний краб та креветка замішані з японським майонезом та соусом «Шрірача». Подаються під соусом унагі.

У часниково – пряному соусі, що має насичений смак. 

Із соусами: сирний, пікантний спайсі й кокосовий Юдзу

Жовтий карі с куркою Су-Від, броколі в хрусткій темпурі, ягоди годжі та сирні чипси

із сирним соусом

Пікантні баклажани в хрусткій темпурі.  
Подаються з арахісом та соусами «Манго Юдзу»,  «Кокосовий Юдзу»

Креветка, лосось, чука, свинина ТяСю, телятина, вугор і тунець із пікантним соусом.

Із соусом «Чилі світ»

Тар-тар з лосося на подушці з ніжного гуакамолє та хрусткого рису, соус «Сальса-Манго», червона ікра

Тартар, заправлений азіатськими соусами. Подається з обсмаженими на вершкову маслі  крихтами бріошу 

Мариновані овочі в азійському стилі з імбирем та часником

Поєднання соковитих овочів з фунчозою та соєвою пастою

грибами шіїтаке та шпинатом під соусом "Хойсін"

Качка су-від з хрусткою скоринкою та смаженою цибулею порей, подається з тонкими млинцями, свіжими овочами та авторським соусом "Хойсін"

Японський суп із пшеничною локшиною, свининою ТяСю і бобами Едамаме.

Кисло-гострий суп на рибному бульйоні з креветками, лососем, лемонграссом, шиитаке й кінзою. Подається з кокосовим рисом

Кисло-гострий суп на рибному бульйоні з креветками, лососем, лемонграссом, шиитаке й кінзою. Подається з кокосовим рисом

Класичний японський суп з пастою місо, омлетом «Томаго», чукою та грибами шіїтаке

Суп вʼєтнамської кухні, на основі телячого бульйону з додаванням пшеничної локшини та свіжо нарізаної телятини, нисиченіть супу надають пряні спецї 

Традиційний в'єтнамський суп на рибному бульйоні з кокосовим молоком, деревними грибами, грибами «Ерінг» та пряною зеленню - каффір лайм, лемонграс, галангал

Традиційний японський суп сумоїстів на рибному бульйоні з телячими мітболами, креветками та овочами.

Обсмажена курка в спеціях шарам масала, пряний індійський соус на основі йогурту та томатів, молода картопля конфі, лист ромена

Вершковий соус «Том-Ям», кокосове молоко, гострий каррі, каффір лайм, лемонграс 

У вершковому васабі

Курка СуВід з олією «Том-Ям» та салатом «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля

Індичка СуВід в соусі «Теріякі» та «Жовтий каррі» з салатом «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля

Хрусткий та соковитий тунець з соусом «Унагі», обсмажений в темпурі і панко

Тар-тар з вугря та японським омлетом «Томаго» в соусі «Унагі». Сніжний краб в сирному соусі, чука, вершковий сир

Тар-тар з тунця в гостро-томатному соусі «Тікка». Сніжний краб в сирному соусі, чука, вершковий сир

Булка бріош, свинина ТяСю, соус «Блек-пеппер», соус «BBQ», бринза, перець чілі, васабі, майонез, цибуля фрі, кінза.

Соковитий стейк з бейбі картоплею, деревенними грибами та гриль цибулею порей

На грилі з авторським вершковим соусом з ікрою лосося та зеленим маслом. Кіноа зі шпинатом, томатами черрі і мікрогріном. 

Бріош з маринованими креветками,  обсмаженими в хрусткій темпурі в поєднанні з «Гуакамоле», вершковим сиром та соусами «Манго-Юдзу», «Васабі-майонез». Прикрашений стружкою тунця і норі.

Японський рис заправлений нашими фірмовими соусами, копчений лосось "Татакі", свіжий редис, помідори черрі, авокадо, водорості чука, солодкий соус "Чилі"

Кокосовий рис з чорнилами каракатиці, карамелізований тунець в соусі "Унагі", авторський "Гуакамоле", солодкий манго, боби едамаме, редис

Японський рис в азіатських соусах, ніжні креветки в темпурі, хрусткі броколі, помідори чері, кукурудза, соус "Манго-Юдзу"

Кокосовий рис, кальмари WOK, авокадо, салат «Азія» - манго, чері, свіжий шпинат, хрумкий огірок, редис, ромен, зелена олія, фреш лайма

Обсмажена курка в спеціях "Шарам масала", салат ромен, молодий шпинат, помідор чері, сир пармезан та хрусткі рисові чипси

грибами «Ерінг», шпинатом з пряним пекінським соусом та трюфельним маслом

Пшенична локшина з соковитою свининою, міксована хрусткими овочами в соусах «Блекпеппер» та «Теріякі»

Креветки, кальмари, лосось, гриби - шиітакі та деревні, броколлі, спаржева квасоля у ніжному вершковому соусі 

 Із соусами «Барбекю», «ПадТай» та «Шрирача», що додають страві неповторний пікантний смак. Любителі гострих страв будуть в захваті

В устричному соусі, що дає ніжний смак і має пряний баланс між солодким і солоним. 

У кисло – солодкому соусі з кокосовим рисом.

Асорті соковитих овочей в поєднанні з куркою СуВід, доповненною соусом «КунгПао»

Із соусом Кунг Пао й деревними грибами. 

Гречана локшина у вершково - грибному соусі, соковитий тунець обсмажений у васабі та панко

Смажений лосось у соусі «Барбекю-гранат», креветка, томаго,  вершковий сир, тартар із манго, зелена цибуля та ікра тобіко

Лосось, сніжний краб у соусі «Кокосовий Юдзу» та у вершковому сирі, тунець, свіжий шпинат, димна стружка тунцю, зелена цибуля

Лосось, креветка в маринаді «Цитрусовий Юдзу», вершковий сир, філе апельсину, димна стружка тунцю та ікра тобіко

Вершковий сир, філе лосося, свіжий авокадо, креветки мариновані в імбирному соку.

Ікра тобіко, смажений лосось, вершковий сир, японський майонез, а також свіжий огірок і авокадо.

Тартар із лосося, соус спайсі, вершковий сир, авокадо та ікра лосося. 

Тартар із тунця, вершковий сир, огірок, манго, сирний соус та соус унагі. 

Смажений тунець в соусах «Манго - Юдзу» та «Унагі», вершковий сир, огірок та ікра тобіко.

креветка в темпурі, манго, вершковий сир, ікра тобіко та кокосова стружка

Копчений вугор, вершковий сир, томаго й айсберг.

Креветка WOK із пряними соусами шрирача й «Чилі світ», сніжний краб, вершковий сир та ікра тобіко

Копчений вугор, томаго, вершковий сир, авокадо, соус спайсі й унагі.

Копчений вугор, вершковий сир, лосось, авокадо, ікра тобіко, чука й соус унагі.

Лосось, ікра тобіко, вершковий сир та ікра лосося. 

Лосось, вершковий сир, огірок, манго, чука, ікра тобіко, ікра лосося

Дует лосося та тунця в гарячій та хрусткій темпурі

гарячий десерт з ягодами, прянощами під ніжним пісочним тістом з додаванням вершкового сиру

З хрусткою пісочною основою, сирковою масою з манго, конфі з маракуї